¿QUÉ ES LA NUTRICIÓN INFANTIL?
La nutrición
infantil se refiere a los alimentos que consume un niño o bebé para recibir los
nutrientes que necesarias para vivir.
El cuerpo de los
niños utiliza nutrientes de los alimentos para desarrollarse y mantenerse
saludable.
Los nutrientes
incluyen:
Vitaminas
Proteínas
Carbohidratos
Grasas
Minerales
Agua
Los nutrientes en
las cantidades correctas le dan energía al niño para que crezca, aprenda y esté
activo.
Las calorías que
consume el niño en comidas y bebidas suministran la energía para su actividad
diaria, es por esto que los niños necesitan cierta cantidad de calorías para
crecer y desarrollarse.
Si los niños
consumen más calorías de las que su cuerpo necesita, las calorías adicionales
se almacenarán como grasa corporal.
¿POR QUÉ ES
IMPORTANTE UNA NUTRICIÓN ADECUADA EN LOS NIÑOS?
La mala nutrición
en los niños puede ocasionar problemas de salud y alteraciones en el peso
(sobrepeso, obesidad, etc).
Es muy importante
enseñarle a los niños hábitos alimenticios saludables para evitar los problemas
de nutrición.
Es importante
anotar que los niños que mantienen un peso adecuado tienen mayor probabilidad
de permanecer en un peso saludable cuando sean adultos.
Los niños que
comen demasiadas comidas con un alto contenido en grasa y azúcar y pasan menos
tiempo realizando actividades físicas pueden tener problemas de sobrepeso.
Los problemas de
peso que se desarrollan durante la niñez pueden conducir a enfermedades
relacionadas con el peso tales como cáncer, enfermedad del corazón, presión
alta diabetes entre otros.
Nutrición infantil ¿Qué pueden hacer el padre y la madre?
·
Preste
cuidado al tipo de alimentos que usted compra. Limite la cantidad de «comida
basura» que sus niños comen. Tenga una buena cantidad de frutas y vegetales
frescos disponibles. Esté al tanto de que incluso las comidas con un contenido
bajo en grasa pueden incluir ingredientes no deseables tales como azúcar
añadida.
·
Sirva
una variedad de comidas saludables y use tamaños de porciones adecuadas. Use
el rótulo de información nutricional que está en el
paquete para determinar cuál es la porción para un alimento en particular.
·
Aliente
a su hijo a beber mucha agua o leche en vez de zumos, refrescos
carbonatados, bebidas para deportistas, bebidas que proporcionan energía, leche
endulzada o con sabores especiales o té helado endulzado.
·
Limite
la cantidad de tiempo que sus hijos pasan mirando televisión, usando la
computadora o jugando juegos de vídeo a un máximo de dos (2) horas por día. En
cambio, fomente la actividad física, tal como un deporte que su niño disfrute.
·
Siéntense
a comer y a tomar bocadillos («snacks») juntos, en familia, en la mesa en vez
de hacerlo frente al televisor.
·
Haga
de la actividad física parte de su rutina familiar. Salga a caminar, visite la
alberca (piscina) de su comunidad o salga a montar en bicicleta con ellos.
Estimule a sus hijos a participar en actividades extracurriculares. Los
deportes en equipo y las artes marciales si bien son útiles para el crecimiento
y el desarrollo de la autoestima, no proporcionan suficiente actividad aeróbica
como para perder peso, por lo tanto, encuentre otras actividades para
agregarles durante el día.
ETAPAS DE
NUTRICION
Para hablar
de nutrición infantil hemos resaltado distintas etapas
dentro del desarrollo del individuo con recomendaciones para
su alimentación. Cabe destacar que dependiendo de la edad del niño,
se necesita una cantidad específica de nutrientes y por consiguiente, variará
la cantidad de alimentos que el individuo consume, además, estas
etapas son orientativas en relación a la edad del individuo.
Bebé de 0 a 6
meses: el mejor alimento para el bebé es la leche materna,
promoviendo beneficios para el bebé y para la madre.
Bebé de 6 meses a
2 años: se recomienda ir introduciendo gradualmente alimentos
sólidos en su dieta para que vaya acostumbrando su alimentación con estos.
Niños en edad
preescolar: en esta etapa los niños tienen un apetito muy descontrolado,
por lo que se recomienda una selección saludable de alimentos. Se
debe de introducir productos con calcio, ya que es un nutriente esencial
para el desarrollo de huesos y dientes. También se les debe animar a
consumir fibra para dejar la dieta blanda de lado.
Niño en edad
primaria: los niños empiezan a ganar independencia en la elección de
comidas, lo que denota sus hábitos de consumo.
Adolescencia: en
esta etapa se necesita una cantidad notable de calorías que sustente los
cambios del adolescente, se debe de evitar comer repetidamente comida rápida.
En esta etapa hay que tener especial cuidado con la imagen física del
individuo, puesto que es donde mayoritariamente se desarrollan los trastornos
alimentarios.
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